Ресторан La CoupoleРесторан Jules VerneРесторан Tokyo EatРесторан Les AmbassadeursРесторан Tour d'ArgentРесторан Maison BlancheРесторан Maxim'sРесторан Fouquet's
Исторические рестораны Парижа

РЕСТОРАН ЛЁ ПРОКОП (LE PROCOPE)

Самое старое кафе в Париже, открытое итальянцем из Палермо Франческо Прокопио Колтелли в 1686 году.

РЕСТОРАН ЛЯ КУПОЛЬ (LА COUPOLE)

Брассери на бульваре Монпарнас, открывшаяся в 1927 году в здании бывшего угольного склада, в период между двумя мировыми войнами стала средоточием блестящей парижской элиты.

РЕСТОРАН У МАТУШКИ КАТРИН (CHEZ LA MÈRE CATHERINE)

Именно в этом ресторане русские казаки, взявшие в 1814 году высоты горы Монмартр, впервые ввели термин "бистро".

РЕСТОРАН У ЖЮЛЬЕНА (CHEZ JULIEN)

Ресторан расположен в районе Сен-Дени. Большая столовая и фасад здания считаются историческими памятниками с 1997 года.

РЕСТОРАН СИНИЙ ПОЕЗД (LE TRAIN BLEU)

Построенный по случаю Всемирной выставки 1900, ресторан ничего не утратил из своего прежнего обличия.

РЕСТОРАН ЛЯПЕРУЗ (LAPÉROUSE)

Открытый в конце 1700-ых, этот исторический ресторан стал культурной штаб-квартирой для литературной элиты Парижа и гастрономической Меккой, поскольку кухней управлял не кто иной как легенда кулинарии — Жорж Огюст Эскофье.

РЕСТОРАН ГРАН ВЕФУР (LE GRAND VÉFOUR)

Бонапарт и Жозефина, Сартр, Мальро... Этот ресторан, расположенный под аркадами Королевского Дворца, принимал на своих сиденьях величайших французских деятелей.

БРАССЕРИ ЛИПП (LA BRASSERIE LIPP)

Основаная в 1880 году, брассери Липп является местом, где регулярно обедают представители политической и литературной элит Парижа.

РЕСТОРАН ЛЁ БУЙОН РАСИН (LE BOUILLON RACINE)

Созданный в 1906 году братьями Шартье, этот ресторан поначалу назывался просто "Бульоном": на пороге XX века было много заведений, где подавали только одно мясное блюдо, сопровожденное бульоном Ле Аль.

БРАССЕРИ БОФЕНЖЕ (BRASSERIE BOFINGER)

Основатель брассери Фредерик Бофенже в свое время сразил весь Париж своим шукрутом. До сих пор это капустное блюдо занимает почетное место в меню.

РЕСТОРАН ДО МАГО (DEUX MAGOTS)

Название этого легендарного кафе на Сен-Жермене отсылает нас к одноименному журналу, чья редакция располагалась по этому адресу с 1812 года.

РЕСТОРАН МАКСИМ (MAXIM'S)

Легендарный ныне ресторан был основан в 1893 простым официантом Максимом Гайаром.